धर्म डेस्क/लाइफ स्टाइल। Happy Ganesh Chaturthi 2024: इस साल 7 सितंबर 2024 को गणेश चतुर्थी मनाई जा रही है। दस दिनों तक मनाया जाने वाला ये त्योहार बहुत ही धूमधाम से मनाया जाता है। भाद्रपद माह के शुक्ल पक्ष की चतुर्थी तिथि को गणेश चतुर्थी का पर्व मनाया जाता है। गणपति को लाडू प्रिय है. लड्डू गोपाल को खुश करने के लिए आप चूरमा लड्डू का भी भोग लगा सकते हैं। आज हम आपको इस खबर के जरिये चूरमा के लड्डू बनाने के विधि के बारे में बतांएगे।
चूरमा कलछी बनाने की सामग्री
- गेहूं का आटा
- गोल
- घी
- पानी
- तेल
- इलायची पाउडर
- बेसन
- सूजी
- दूध
- सूखे मेवे
चूरमा लड्डू कैसे बनाये
- गणपति को प्रिय लड्डू बनाने के लिए एक कटोरे में गेहूं का आटा लें और उसमें घी मिलाएं।
- इसमें थोड़ा सा पानी डालकर आटा गूंथ लें। आटे को थोड़ा सख्त गूथ लीजिये। अब इसकी मुठ्ठी बनाओ।
- अब एक पैन में तेल गर्म करें और मुठिया तलें. जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए तो इसे मिक्स जार में डालकर भूको बना लें। ये भूका हवाला से ले लो।
- अब एक पैन में घी गर्म करें और इसमें बेसन, रावो और ड्राई फ्रूट्स डालकर भूनें।
- अब एक बर्तन में गुड़ और पानी डालकर हल्का गर्म कर लें।
- अब एक बड़े बर्तन में मुठिया का गूदा, गुड़ और अन्य मिश्रण मिलाएं।
- यदि करछुल का साँचा हो तो उसमें या हाथ से कलछी बना लें।
- गणपति को भोग लगाएं और सभी को प्रसाद बांटें।
